“Certe serate non sono solo eventi. Sono piccoli pezzi di futuro che prendono forma”. A scriverlo sui social l’associazione “Le Bollicine”.
Ieri al Circolo Archimede di Ampugnano è andata in scena la prima serata di pizzeria del progetto Impasto di Talenti che vuole realizzare una pizzeria inclusiva che metta insieme il lavoro di disabili e non.
Dall’impasto alla stesura della pizza, dall’apparecchiatura al servizio, fino ai dolci e agli antipasti. Ogni dettaglio, ogni sorriso, ogni piatto servito e’ stato gesto dei corsisti.
Il risultato? Sold out, complimenti
e un’energia che non si spiega, si vive
Ma soprattutto, la conferma che questo progetto funziona davvero: crea opportunità, mette in gioco capacità, costruisce autonomia e fiducia.
