“Imparare a gestire al meglio le energie fisiche e mentali”. Un manuale rivolto a chi dedica il proprio tempo al soccorso. Presentazione del libro a Siena il 19 giugno 2026.
L’evento si terrà, alle ore 16, presso l’aula magna del rettorato dell’università di Siena. Gli autori della pubblicazione sono 2 medici volontari della Croce Rossa Italiana: Luca Bartolesi e Iacopo Perinti.
Quest’ultimo ci ha spiegato da dove nasce l’idea del libro: “nasce mentre studiavo l’alimentazione per lo sportivo in un master di nutrizione clinica e l’ho paragonato al volontario. Parlando con Luca Bartolesi, presidente del comitato di croce Rossa di Empoli, ci siamo resi conto che non si trovano pubblicazioni che parlino dell’argomento. Con il suo aiuto abbiamo fatto una ricerca nella letteratura scientifica e ho scritto la tesi del master che poi abbiamo trasformato in questa pubblicazione. Possiamo quindi dire che ha una sorta di validazione accademica in quanto approvata da una commissione universitaria”.
Il libro ha una prima parte in cui si danno principi base di nutrizione, spiegando i nutrienti e le loro funzioni.
Successivamente si parla dei vari tipi di integratori alimentari e le loro funzioni. Dopo aver spiegato come si calcola il fabbisogno energetico,il corpo centrale del volume spiega le varie attività svolte dal volontario cercando di fornire elementi sulla quantità di calorie, il tipo di alimentazione e di integrazione da tenere a seconda del servizio svolto.
Il libro si conclude con cenni sulla alimentazione nel mondo militare avendo la croce rossa al suo interno due componenti ausiliarie delle forze armate.
Sullo sfondo il desiderio di fare del bene agli altri. Sempre e comunque: anche attraverso un libro che può essere utile non solo ai volontari.